Blog
YEŞİL DOMATES DOLMASI – STUFFED GREEN TOMATOES
- esraeti
- 26 Ekim 2015
kıymalı yeşil domates dolması...
Devamını OkuKADINBUDU KÖFTE – MEAT and RICE CROQUETTES
- esraeti
- 03 Eylül 2015
Çoğu Türk mutfağı tarifi gibi, kulağa zor gelen bir tarif Evet doğru ama bir yemeği ne kadar sık yaparsanız, eliniz alışıyor ve kolay hale geliyor İş ki, ilk deneme seferinden sonra 2. Kere ve ...
Devamını OkuTON BALIKLI FIRIN SANDVİÇ – BAKED TUNA FISH SANDWICH
- esraeti
- 25 Eylül 2014
Evde ki nefis köy ekmeğini değerlendirmek için harika bir tarif Aradığınız lezzet kıvılcımı ise domates ile yaratıyorsunuz Tahtada sunum modası aldı gidiyor Bu da benden, bıçakla kesmesi kola...
Devamını OkuARMUTLU ÇİKOLATALI TATLI – CHOCOLATE PEAR TORTILLA
- esraeti
- 22 Eylül 2014
Gecenin bir yarısı tatlı krizi Hımmm, tanıdık mı geliyor 🙂 Evde, elimin altında ne varsa yapıverdiğim, tatlı krizini kontrol altına alan bir tatlı yaptım Daha demin hem de 🙂 *English recipe ...
Devamını OkuBARBA YANİ, Burgaz Ada Güzelliği
- esraeti
- 14 Eylül 2014
Klasik olacak ama burnumuzun dibinde cennet var arkadaşım Biz niçin sık sık gitmiyoruz? Bunu biri bana açıklayabilir mi? Hatta konsere diye gitmek sonra iptal oldu diye ‘haydi Barba Yani’ye o...
Devamını OkuFAVA – FAVA MEZE
- esraeti
- 30 AÄŸustos 2014
Bu klasik Türk lezzetinin yapımı çok kolay ancak yemekten bir kaç saat önce yapılması gerekiyor Bu mezeyi 2 şekilde servis edebilirsiniz Yapıldığı hali ile ve soğan-dereotu-limon muamelesi ile ki ...
Devamını OkuEVDE EKMEK – HOME MADE BREAD
- esraeti
- 27 AÄŸustos 2014
Tarifim çok basit Evde çok kolay bir şekilde ekmek yapılabileceğinin tüper bir kanıtı *English recipe follows* Ekmek 1 kg karışık köy ekmeği unu 1 paket instant kuru maya 3+1/3bardak  içme suyu U...
Devamını OkuARPA ÅžEHRİYE RİSOTTO – ORZO RISOTTO
- esraeti
- 23 Haziran 2014
Televizyonda görüp de uyguladığım bir tarif El oyalıyor ama deÄŸer, süper lezzetli *English recipe follows* Arpa Åžehriye Risotto 1,5 su bardağı arpa ÅŸehriye 1 adet kırmızı kapya biber, doÄŸranmıÅ...
Devamını OkuBAL KABAÄžI SALATASI – PUMPKIN SALAD
- esraeti
- 30 Nisan 2014
Bal kabağını tuzlu olarak yemeye alışkın olmayanlar için nefis bir tarif (bunlar da gayet güzel bu arada : FIRINDA BALKABAKLI TAVUK, OVEN BAKED CHICKEN and PUMPKIN FIRINDA BAL KABAKLI TAVUK 2 – OV...
Devamını OkuPLASKA (PİLASKA-PLESKA)
- esraeti
- 25 Nisan 2014
Istranca Dağları ile ilgili bir yazı okurken resmine hasta olup araştırdığım bir tarif Kırklareli yöresinin bir yemeği var ve 2 türlü yapılıyor, yoğurtlu veya yoğurtsuz (internet bilgileri) bir...
Devamını Oku