Blog

ISPANAK ÇORBASI – SPINACH SOUP

*English recipe follows* ISPANAK ÇORBASI 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 400 gr ıspanak, kabaca doğranmış ya da elde parçalanmış ( bıçak değdirmeme gerek olmayan her şeyi elde parçalamayı...

Devamını Oku

DÖVME BUĞDAY PİLAVI – LARGE CRACKED WHEAT PİLAF

Marketin raflarında bu koca koca bulguru görünce dayanamadım Ne de olsa bulgurun her türlüsünün hastasıyım Dövme Buğday Pilavı 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2...

Devamını Oku

ISPANAKLI BAHARATLI NOHUT – SPICY SPINACH with CHICKPEAS

Bir yapmışım, pir olmuş :)))) Tasting perrrrfect :)) Ispanaklı Nohut 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 kırmızı soğan,ince doğranmış veya 2 adet ince doğranmış pırasa (ve tabii ki ikisi ka...

Devamını Oku

KAŞ’TA TATTIIMMMMMM

Sevdim hatta Bayıldıımmmmmmm ve hatta önümüzdeki yaza kadar orası için yaşıycam :)) I loved, even more I adored and I shall be breathing till the next summer just to go there Bahçe Balık, Kaş- Bah...

Devamını Oku

BEN GELDİİİİMMMM

Merhabalaaarrr, Nereden başlasam diye düşünüp durdum, en kolayını buldum, gördüklerim, tattıklarım, sevdiklerim, gönlüme yerleştirdiklerim, unutamadıklarım, kayıt ettiklerim hepsi, hep beraber ...

Devamını Oku