• esraeti
• 23 Haziran 2020

Tazecik bahçe vişneleri ile En klasiğinden kek yaptım Vişneli Kek 3 bardak un 3 yumurta 3/4  bardak sızma zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 bardak süt 2 çay kaşığı tarçın 300 g...

• esraeti
• 21 Haziran 2020

Yazın neminde, sıcağında Her öğünün en güzeli Kısır huzurlarınızda efendim Kısır 1 su bardağı ince bulgur, 1/2 su bardağı kaynar su eklenmiş, karıştırılmış, kapak kapatılmış, beklem...

• esraeti
• 30 Mayıs 2020

Eski İstanbul yemeği Şimdilerde sadece Adalarda bulabiliyor/Burgazada, Barba Yani mesela/ iken Mükkemmel tarifi buldummm kim tutar beni KAŞAR KROKET 150 gram eski kaşar, dil yakan cinsinden mümkünse,  ...

• esraeti
• 23 Mayıs 2020

Kolay mı kolay mezemiz Kanepelerin üzerine de sürülür Sandviçlere de olur, neden olmasın Bezelye Favası 350 gr ayıklanmış bezelye 1 adet orta boy soğan, 4*e bölünmüş 5 yemek kaşığı su sız...

• esraeti
• 17 Nisan 2020

Evet, unsuz ekmek ve Evet, kolay tarif İçine istediğiniz malzemeleri ekleyerek şenlendirebilirsiniz Kuru domates, zeytin, çeri domates, kavrulmuş soğan, biberiye, fesleğen, anason, keten tohumu ve çeş...

• esraeti
• 13 Nisan 2020

Tahin seviyorsanız bu tarifi mutlaka deneyiniz Dondurucuda haşlanmış bakliyat bulundurmanın da faydaları burda devreye giriyor tabi *English recipe follows* Tahinli Piyaz 500 gr haşlanmış kuru fasulye,...

• esraeti
• 02 Nisan 2020

Hardallı, elma sirkeli, etlerin yanına nefis eşlikçi *English recipe follows* Patates Salatası, hardallı  2 orta boy patates, kabuklu haşlanmış  1 kırmızı soğan  2 yemek kaşığı, çok minik d...

• esraeti
• 22 Mart 2020

Ayyyy kaç vakittir /yıllardır yani  /yazı yazmamışım Malum günlerin de vesilesi ile keyfiyetle devam edelim arkidişler emi Herkeslere sabır, sebat, gönül ferahlığı, akıl rahatlığı diliyorum ...

• esraeti
• 26 Ekim 2015

kıymalı yeşil domates dolması...

• esraeti
• 03 Eylül 2015

Çoğu Türk mutfağı tarifi gibi, kulağa zor gelen bir tarif Evet doğrudur Ancak özellikle son 1 yıldır anladığım; Bir yemeği ne kadar sık yaparsanız, o gerçekten kolay hale geliyor İş ki, ilk d...