Blog
PEMBE CACIK – PINK TURKISH CACIK
- esraeti
- 22 Temmuz 2022
Milli cacığımızı pembe yaptım Nefis bir şey oldu 🙂 ***RECIPE FOLLOWS PEMBE CACIK 3 yemek kaşığı yoğurt (süzme, normal(sulu isteyenlere) veya kendiniz normal yoğurdu yarım saat süzünüz) 1 ye...
Devamını OkuŞİVEYDİZ – FRESH GARLIC MEAL
- esraeti
- 30 Nisan 2021
Taze sarımsak var ise şiveydiz yapmadan olmaz Bu yoğurtlu tarifte ben et kullandım, etsiz de şahane olur veya kıymalı köftecikler, bulgur köftecikleri ile de gayet güzel olur *** English recipe follow...
Devamını OkuVİŞNELİ KEK, SOUR CHERRY CAKE
- esraeti
- 23 Haziran 2020
Tazecik bahçe vişneleri ile En klasiğinden kek yaptım Vişneli Kek 3 bardak un 300 gr şeker 3 yumurta 3/4 bardak sızma zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 bardak süt 2 çay kaşığı ...
Devamını OkuŞİMDİ KISIR ZAMANI
- esraeti
- 21 Haziran 2020
Yazın neminde, sıcağında Her öğünün en güzeli Kısır huzurlarınızda efendim Kısır 1 su bardağı ince bulgur, 1/2 su bardağı kaynar su eklenmiş, karıştırılmış, kapak kapatılmış, beklem...
Devamını OkuKAŞAR KROKET
- esraeti
- 30 Mayıs 2020
Eski İstanbul yemeği Şimdilerde sadece Adalarda bulabiliyor/Burgazada, Barba Yani mesela/ iken Mükkemmel tarifi buldummm kim tutar beni KAŞAR KROKET 150 gram eski kaşar, dil yakan cinsinden mümkünse, ...
Devamını OkuBEZELYE FAVASI – MASHED PEA MEZZ
- esraeti
- 23 Mayıs 2020
Kolay mı kolay mezemiz Kanepelerin üzerine de sürülür Sandviçlere de olur, neden olmasın *English recipe follows Bezelye Favası 350 gr ayıklanmış bezelye 1 adet orta boy soÄŸan, 4’e bölünmüÅ...
Devamını OkuMERCİMEKLİ EKMEK – LENTIL BREAD
- esraeti
- 17 Nisan 2020
Evet, unsuz ekmek ve Evet, kolay tarif İçine istediğiniz malzemeleri ekleyerek şenlendirebilirsiniz Kuru domates, zeytin, çeri domates, kavrulmuş soğan, biberiye, fesleğen, anason, keten tohumu ve çeş...
Devamını OkuTAHİNLİ PİYAZ – BEAN SALAD with TAHINI
- esraeti
- 13 Nisan 2020
Tahin seviyorsanız bu tarifi mutlaka deneyiniz Dondurucuda haşlanmış bakliyat bulundurmanın da faydaları burda devreye giriyor tabi *English recipe follows* Tahinli Piyaz 500 gr haşlanmış kuru fasulye,...
Devamını OkuPATATES SALATASI – POTATO SALAD
- esraeti
- 02 Nisan 2020
Hardallı, elma sirkeli, etlerin yanına nefis eşlikçi *English recipe follows* Patates Salatası, hardallı  2 orta boy patates, kabuklu haşlanmış  1 kırmızı soğan  2 yemek kaşığı, çok minik d...
Devamını OkuVİŞNELİ MUHALLEBİ – SOUR CHERRY PUDDING
- esraeti
- 22 Mart 2020
Ayyyy kaç vakittir /yıllardır yani /yazı yazmamışım Malum günlerin de vesilesi ile keyfiyetle devam edelim arkidişler emi Herkeslere sabır, sebat, gönül ferahlığı, akıl rahatlığı diliyorum ...
Devamını Oku