Blog

KAZAYAĞI YEMEĞİ

Bu kadar otsever biri olarak ilk defa denedim Nefffiissss bir lezzet kazayağı yahu Buyrun tarifeeeee Kazayağı Yemeği Yarım kilo kazayağı, ayıklanmış, bol bol yıkanmış, süzülmüş 1 orta boy soğ...

Devamını Oku

HODAN, Doğa*nın Hediyesi, BORAGE, Nature*s Gift

Rahmetli Babaannemden öğrendim hodanı, İnebolu*da doğmuş, büyümüşdü Siz ıspıt, kaldırık veya zırbut olarak da biliyor olabilirsiniz Gerçekten lezzetli, tadı damağınıza yerleşti mi unutmak ...

Devamını Oku

İSTANBUL’DA HATAY GÜNLERİ 2013

2014 yorumum: Bu sene de gittim, dayanamadım, tamamen ‘içli köfte günleri’ ne dönüşmüş durumda bu etkinlik, her yer tepeleme içli köfte ve saç oruğu dolu, hiç bir özel tadı da yok, b...

Devamını Oku

HAS KRAL HATAY SOFRASI

Eveett, gidilesi mekanlaraa devammm Bu sefer ki lokantamız Has Kral Hatay Sofrası 2 şubesi bulunuyor, Aksaray ve Florya Biz İstanbul Akvaryum’u da geziye katınca Florya şubesine gittik Bildiğiniz k...

Devamını Oku

VIRGINIA ANGUS, Eminönü’nün yıldız burgercisi – VIRGINIA ANGUS, Star Burger House of Eminönü

Yeni bir tapınak buldum dersem abartmış olmam yeminlen 🙂 Her şeyi ile bütün ruhuma hitap eden bir yer Virginia Angus Mercan’da Eminönü’nün çılgın keşmekeşinin ortasında  bir lezze...

Devamını Oku

HAVUÇLU ve MISIRLI TAVUK ÇORBASI, CHICKEN SOUP with CORN and CARROT

Gene bir tavuk çorbası tarifi ile karşınızdayım  1-2 malzeme çıkarttım, 2-3 malzeme ekledim Bambaşka bi lezzet oldu *English recipe follows* Mısırlı ve Havuçlu Tavuk Çorbası 1 adet kemiksiz org...

Devamını Oku

FIRINDA BAL KABAKLI TAVUK 2 – OVENBAKED PUMPKIN and CHICKEN 2

Daha önce bu malzemeleri temel alarak verdiğim tarif vardı Şimdi daha da şenlenmiş hali ile sizlerle paylaşmak istedim Her şeyi doğrayın, güzelce karıştırın, gerisini fırın halletsin *English r...

Devamını Oku

AVOKADO SALATASI – AVOCADO SALAD

Her tür yemeğinizin yanına kolaylıkla eşlik edebilecek salatamızın yıldızı Avokado Avokado sadece ve sadece yumuşak iken yenebiliyor ve market ve pazarların çoğunda sert satılır, o yüzden alı...

Devamını Oku

BRÜKSEL LAHANASI YEMEĞİ, ıspanak ve pırasalı – BRUSSEL SPROUTS MEAL, with spinach and leeks

Brüksel lahanasını size sevdiririm bence, kesin  İçine ıspanaklar, pırasalar, köriler, süper oldu, benden demesi Sebzeli Brüksel Lahana Yemeği 1 paket brüksel lahanası, sap kısımları alınmış...

Devamını Oku

FIRIN MAKARNA, Ton Balıklı, Mac and Cheese with Tuna Fish

Evet, biraz el oyalayıcı olduğunu kabul ediyorum ama malzemeleri hazır tutarsanız ve 1-2 kere tecrübe ederseniz çabucak kolay yemekler listesine girer İçine zevkinize göre malzeme, tabii ki ekleyebili...

Devamını Oku