Blog

HODAN, Doğa*nın Hediyesi, BORAGE, Nature*s Gift

Rahmetli Babaannemden öğrendim hodanı, İnebolu*da doğmuş, büyümüşdü Siz ıspıt, kaldırık veya zırbut olarak da biliyor olabilirsiniz Gerçekten lezzetli, tadı damağınıza yerleşti mi unutmak ...

Devamını Oku

Ä°STANBUL’DA HATAY GÃœNLERÄ° 2013

2014 yorumum: Bu sene de gittim, dayanamadım, tamamen ‘içli köfte günleri’ ne dönüşmüş durumda bu etkinlik, her yer tepeleme içli köfte ve saç oruÄŸu dolu, hiç bir özel tadı da yok, b...

Devamını Oku

HAS KRAL HATAY SOFRASI

Eveett, gidilesi mekanlaraa devammm Bu sefer ki lokantamız Has Kral Hatay Sofrası 2 ÅŸubesi bulunuyor, Aksaray ve Florya Biz Ä°stanbul Akvaryum’u da geziye katınca Florya ÅŸubesine gittik BildiÄŸiniz k...

Devamını Oku

VIRGINIA ANGUS, Eminönü’nün yıldız burgercisi – VIRGINIA ANGUS, Star Burger House of Eminönü

Yeni bir tapınak buldum dersem abartmış olmam yeminlen 🙂 Her ÅŸeyi ile bütün ruhuma hitap eden bir yer Virginia Angus Mercan’da Eminönü’nün çılgın keÅŸmekeÅŸinin ortasında  bir lezze...

Devamını Oku

HAVUÇLU ve MISIRLI TAVUK ÇORBASI, CHICKEN SOUP with CORN and CARROT

Gene bir tavuk çorbası tarifi ile karşınızdayım  1-2 malzeme çıkarttım, 2-3 malzeme ekledim Bambaşka bi lezzet oldu *English recipe follows* Mısırlı ve Havuçlu Tavuk Çorbası 1 adet kemiksiz org...

Devamını Oku

FIRINDA BAL KABAKLI TAVUK 2 – OVENBAKED PUMPKIN and CHICKEN 2

Daha önce bu malzemeleri temel alarak verdiğim tarif vardı Şimdi daha da şenlenmiş hali ile sizlerle paylaşmak istedim Her şeyi doğrayın, güzelce karıştırın, gerisini fırın halletsin *English r...

Devamını Oku

AVOKADO SALATASI – AVOCADO SALAD

Her tür yemeÄŸinizin yanına kolaylıkla eÅŸlik edebilecek salatamızın yıldızı Avokado Avokado sadece ve sadece yumuÅŸak iken yenebiliyor ve market ve pazarların çoÄŸunda sert satılır, o yüzden alıÅ...

Devamını Oku

BRÃœKSEL LAHANASI YEMEĞİ, ıspanak ve pırasalı – BRUSSEL SPROUTS MEAL, with spinach and leeks

Brüksel lahanasını size sevdiririm bence, kesin  İçine ıspanaklar, pırasalar, köriler, süper oldu, benden demesi Sebzeli Brüksel Lahana Yemeği 1 paket brüksel lahanası, sap kısımları alınmış...

Devamını Oku

FIRIN MAKARNA, Ton Balıklı, Mac and Cheese with Tuna Fish

Evet, biraz el oyalayıcı olduğunu kabul ediyorum ama malzemeleri hazır tutarsanız ve 1-2 kere tecrübe ederseniz çabucak kolay yemekler listesine girer İçine zevkinize göre malzeme, tabii ki ekleyebili...

Devamını Oku

HAMSÄ°LÄ° PÄ°LAV – OVEN BAKED ANVCHOVY PILAF

Benim tarifimle Hamsili Pilavın hiç de zor olmadığını keşfetmeniz dileklerimle *English recipe follows* Hamsili Pilav 300 gram hamsi, temizlenmiş ve kılçıkları çıkarılmış, suda yıkanmış, sü...

Devamını Oku