Blog

HEINZ- SAPANCA’DA DAHA DA GÃœZEL KAHVALTI

Uzun bir müddet Sapanca ile ilgili baÅŸka bir anı okuyamayacaksınız maalesef, Çünkü evi kiraladık, Belki belki gezmeye gidilir, zor, kim bilir… Heinz’ı ilk Sapanca’ya gitmeye baÅŸladÄ...

Devamını Oku

ŞARAPA EŞLİK İÇİN DOLAPTAN ÇIKANLAR-KEREVİZLİ TAVUK SALATASI

Eve hediye gelen şarapları değerlendirme/tüketme gecesi yaptık geçenlerde :)))))))))) Dışarıdan mı söylesem, markete mi gitsem derken Evimize yeni katılan derin dondurucunun da katkıları ile sofra...

Devamını Oku

PIRASALI PATATES ÇORBASI -LEEK and POTATO SOUP

Maşukiye pazarına yollanınca ordan aldıklarım, malum oraların patatesi meşhur Kaşar loru ( böreklerimin olmazsa olmazı, hafta içi onu da yazacağım), pırasa, patates, pancar, ıspanak Eve dönüşt...

Devamını Oku

YOLDA- Urla’da Lezzet Avı

Bu sene ocak ayında Ä°zmir- Güzelbahçe’de arkadaÅŸlarımızın evinde kalıyorken, Dedim yürü, Urla’ya bir giriÅŸelim bakalım neler çıkacak, Tabii ki ilk durak Ünal KardeÅŸler Katmercisi, ...

Devamını Oku

KIYMALI KEREVİZ- Acılı, narenciyeli

Dolapta neredeyse unuttuğum kerevizleri görünce hiç denemediğim bu yemek geldi aklıma, Parça etçi pek değilim, onun yerine kıyma ve tavuk kullanmayı tercih ediyorum, Kerevizin tadını, damağımda h...

Devamını Oku

YOLDA- Cunda Lezzet Diyarı, Cunda adası

Lezzet fırtınası anlatısına hoÅŸgeldiniiiizzz :))) Bu senenin başında araba ile ege yolculuÄŸu yaptık, ocak ayının sonları idi, Ä°zmir ve Urla’dan sonra küçük bir Ayvalık turu ve Cunda Adas...

Devamını Oku

MERCİMEK ÇORBASI- Havalar soğudu, sıcak sıcak içersiniz

Hemen tarife geçeyim, Mercimek Çorbası 250 gr kırmızı mercimek, yıkanmış süzülmüş 2 orta boy havuç, küçük doğranmış 1 orta boy soğan, doğranmış 1 adet pırasa, dilimlenmiş 2 adet orta b...

Devamını Oku

YOLDA- Dağıstanlı’da Hıngal, Susurluk Outlet

Kaş dönüşü, uğranılmazsa olmaz olan, Susurluk Outlet merkezine uğradık, Mağazaların çeşitliliği, indirimlerin çeşitliliği insanın gözünü döndürüyor, içtenlikle söyleyebilirim, mesela K...

Devamını Oku

BALIKESÄ°R’DE-KÖFTECÄ° SAÄ°T

Erkek arkadaşımın memleketi olması sebebi ile senede bir kaç defa uÄŸradığımız Balıkesir, Kuvayi Milliye’nin baÅŸladığı ÅŸehir ( müzede öyle diyor ) Anafartalar caddesi, Milli Kuvvetler cad...

Devamını Oku

MUZLU ISLAK KEK – BANANA CAKE ve TÄ°JEN Ä°NALTONG

Tijen Ä°naltong’un iki tane kitabı var bende, birisi ‘Tak Koluna Sepeti’, bu kitapta Bodrum’da yaÅŸadığı 1 yıl boyunca oraların pazarları, otları, pazarcıları, yemekleri ve ken...

Devamını Oku