PANCAR FIRIN – OVEN BAKED BEETROOT
-
esraeti
-
22 Aralık 2011
-
Genel
-
baked beetroot, beetroot meal, beşamle soslu pancar, FIRINDAN ÇIKANLAR (OUT of the OVEN), fırın pancar, fırın sebze, oven baked beetroot, PANCAR (BEETROOT), pancar fırın, pancar sote, pancar yemeği, sauteed beetroot, SEBZELİLER (VEGGY)
-
0Yorum
İlke arkadaşım sayesinde dadandığım İpek Çiftliğinden bu hafta güzelliklerden biri de pancar (Çiftlik ürünlerini ayrıca fotoğraflayıp sizlere ballandıra ballandıra anlatacağım en kısa zamanda 🙂 Turşusu ve çorbası evde hali hazırda var, tarifi de Keyfiyetle’de E o zaman değişik bir şeyler denemenin zamanı İlk aklıma kıymalı ve tencerede pişen bir tarz geldi ama sonradan fırına atmanın pek güzel olacağına karar verdim …
Okumaya Devam Et
ISIRGAN OTU KAVURMA ve BÖREK-GÖZLEME
Geçen hafta çok sevgili arkadaşlarım Hikmet-İlke’de enfes zeytinyağlısını yediğim ısırgandan sonra Bir sarmışım ısırgan otuna, börek-gözleme, çorba, yemek, zeytinyağlı, piiiiiiii Meğerim ne kadar çok özlemişim bu lezzeti ve bu lezzet, var ya bu lezzet eşsiz bişi Tadı sürekli damağımda Dün gece en son ‘ısırgan enstitüsü kurucam’ diyodum, o durumda, siz anlayın 🙂 Girizgahı böyle yaptıktan sonra ilk işe börek-gözleme ile …
Okumaya Devam Et
TAVUK SUYUNA SEBZE ÇORBASI – VEGETABLE SOUP with CHICKEN BROTH
Bu sefer tavukları haşladım ama çorbada kullanmadım, suyundan nefaset bir şekilde faydalandım Çorbaya başlarken bir anda kesinlikle içinde tavuk parçaları istemediğime karar verdim :))) Böylece sebzesi bol besleyici ve tabii ki lezzetli mi lezzetli bir güzellik çıktı ortaya Böyle buyrun 🙂 I decided to make a chicken broth soup but not to use the boiled chicken That turned out to …
Okumaya Devam Et
HÜNKARBEĞENDİ
Pişirme şekli ve kullanıldığı yemek çeşidi bu kadar değişik ve çoklu olan başka bir sebze yok galiba Közleyerek, kızartarak, ızgaralayarak, kavurarak bir sürü bir sürü yemek elde edebiliriz bu güzelim sebzeden Hele hele yazın, bol bol tüketiniz Biraz zahmetli ama enfes lezzetteki hünkarbeğendiye de üşenmeyin derim Hünkarbeğendi 7 orta boy kemer patlıcan, tombul ve kısa boylu olanlarından seçtim 2 çorba …
Okumaya Devam Et
