KABAK SOTE, SALLAMALI – SHAKING SQUASH, SAUTEED

İster pişmiş ister çiğ Kabak yemek şenlendirmede çok başarılı bir sebze Hiç şımarıklığı olmayan, uyumlu mu uyumlu bir lezzet :)) En en en bi basit şekilde sallayarak sotesini yaptım Buyrunuz Whether raw or not squash is very easy and fun to flavor Not a spoiled vegetable but very compatible :)) I cooked with the most simple style, Shakin Here we …

Okumaya Devam Et

SEBZE ÇORBASI, 5 YEŞİLDEN – 5 GREEN VEGETABLE SOUP

Haydi Bu güzelim sebzeleri berabercene pişirip nefis bir çorbaya daha imza atalıııımm 🙂 Let’s cook all of these lovely vegetables and have another great soup 🙂 Yeşil Sebze Çorbası 1 adet kabak, üstü kazınmış, 4’e bölünüp ince doğranmış 1 adet çarliston biber, çekirdekleri çıkarılıp 4’e bölünüp ince doğranmış 150 gram ıspanak, yıkanıp süzülmüş ve ince doğranmış 1,5 sap pırasa, temizlenmiş …

Okumaya Devam Et

KÖRİLİ KREMALI KARNABAHAR – CREAMY CURRY CAULİFLOWER

Nefis bir garnitür olacağı gibi (et ve tavuk yanına) kendi başına da pek lezzetli Ayrıca bu yemeğin içine tavuk veya balık ekleyebilirsiniz, apayrı bir yemek olur Zaten önemli olan baharatları sebzeler ile buluşturmak değil mi 🙂 This is a wonderful side dish or main meal You may aldo add chicken or meat in this dish to have another kind of …

Okumaya Devam Et

ISPANAKLI BEZELYE – PEA with SPINACH

Sebzelerin dansına devam 2 yeşil lezzeti daha bir arada pişirdim E güzel olmasa yazmaz idim 🙂 Let’s go on with the dance of vegetables 2 greens together so I wrote 🙂 Ispanaklı Bezelye 400 gram dondurulmuş bezelye (hazır kullandım ama derin dondurucuda ki yazdan kalmalar daha da tüper tabii ki) 300 gram ıspanak, sadece en kökleri kesilmiş, bolca yıkanmış, doğranmış …

Okumaya Devam Et

Esra Eti kimdir?

Hakkımda

Severek gezdiklerim, pişirdiklerim, yediklerimi
Yanyanayız gibi anlatmak, göstermek
Sofralarınıza, zevkinize dokunmak
Ve en sevdiğim şey olan
Paylaşmak için buradayım efendim...

Arşiv