TAVUK SALATASI, Kolay Mezeler 4 – CHICKEN SALAD, Easy Mezzes 4

Tavuğu haşladığınızda onu çeşnilendirmenin bir sürü yolu var Size bir yolunun tarifini vereyim, ordan hareketle nerelere varılabilir sizin zevkinize kalsın Tavuk Salatası 1 adet organik tavuk göğüs, haşlanmış 1/3 demet dereotu, yaprakları doğranmış 2 tatlı kaşığı kapari, taneler 2ye bölünmüş 1/3 demet maydanoz, yaprakları doğranmış 1 adet çarliston biber, ince doğranmış 1 limonun suyu Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı tuz …

Okumaya Devam Et

KÖZLENMİŞ PATLICAN ve BİBER SALATASI, CHARCOAL GRILLED AUBERGINE and PEPPER SALAD

Kolay mezeler 3 Mangalı yakınca ateş közlenene kadar bekleriz, e bu sürede çıkan ateşe yazık değil mi??? Koyun patlıcanlar biberleri, közleyin bi güzel Nefis bir salata eşlik etsin ızgaralarınıza Közlenmiş Patlıcan ve Biber Salatası 1 adet patlıcan 2 adet kırmızı (kapya) biber Limon ve sızma zeytinyağı Tuz Charcola Grilled Aubergine and Pepper Salad 1 aubergine 2 red peppers lemon and …

Okumaya Devam Et

KUŞKONMAZ, hollandez soslu ve susamlı

Tam da kütür kütür kuşkonmazları zamanı, mevsimleri kısa sürüyor, özellikle yeşil olanları çok lezzetli oluyor A, B1, B2 ve C vitaminleri ile protein ve mineraller bakımından zengin bir besin olup  iyi bir idrar söktürücü olan kuşkonmaz, idrar yollarını temizliyor ve vücutta oluşan ödem şişliklerini gidermeye yardımcıdır Hazmı kolaylaştırıyor. Sinirleri kuvvetlendirir ve zihin yorgunluğunu giderip diş ağrısını hafifletiyor. Gözleri ve kalbi …

Okumaya Devam Et

İÇ BAKLA, ENGİNAR ve ARAKA (BEZELYE) SALATASI

Mevsimsel lezzetleri takip etmek şart, Zaten ne hangi mevsimin meyvesi, sebzesi iyice karışmış durumda, şeftali ve kirazı  bile gördüm geçen gün Sanki sürekli tekrarlamak gerekiyor ‘evet, kayısı ve şeftali yaz meyvesi’ – ‘heee portakal kış meyvesi di mi’ İç bakla, enginar ve arakanın tam zamanı Tam şımarıklık yapıp üçünü de kullanarak neffiss bir salata yaptım Mutlaka deneyiniz, pazarlarınızdan ısrarla alınız …

Okumaya Devam Et