TAVUK SALATASI, Kolay Mezeler 4 – CHICKEN SALAD, Easy Mezzes 4

Tavuğu haşladığınızda onu çeşnilendirmenin bir sürü yolu var

Size bir yolunun tarifini vereyim, ordan hareketle nerelere varılabilir sizin zevkinize kalsın

Tavuk Salatası

1 adet organik tavuk göğüs, haşlanmış

1/3 demet dereotu, yaprakları doğranmış

2 tatlı kaşığı kapari, taneler 2ye bölünmüş

1/3 demet maydanoz, yaprakları doğranmış

1 adet çarliston biber, ince doğranmış

1 limonun suyu

Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı

tuz ve taze çekilmiş karabiber

4-5 adet taze soğan, ince doğranmış

1 adet domates, küp doğranmış

Tavuğu didikledim, ne çok küçük ne çok büyük parçalar halinde

Tavuklar ve diğer bütün malzemeleri güzelce karıştırdım

tuz, limon ve yağ kontrolü ve hazır

doğrama işlerini çabucacık yaptınız mı, pek pratik

 Başta da dediğim gibi bu salata tarzını çeşit çeşit malzeme ve sos ile çeşitlendirebilirsiniz /mayonez, hardal, sirkeler, taze baharatlar, haşlanmış küp patates, turşular vs/

 Afiyetler olsun

********************************************************************************************************************************

When you boil the chicken there are thousand ways to flavor it

Here is one way, you can move on from this recipe to unlimited flavors of your own choice

Chicken Salad

1 organic chicken breast boiled

1/3 bunch dill, leaves sliced

2 table spoon capers, halved

1/3 bunch parsley, leaves sliced

1 green pepper, unseeded and sliced

1 lemon juice

2 table spoon virgin olive oil

salt and freshly grounded black pepper

4-5 spring onion, sliced thinly

1 tomato, cubed

I picked the chicken to shreds, medium size

Mixed all the ingredients 

Checked the taste, ready 🙂

As you can see the hardest! part is the slicing 🙂

 

 

As I said at the beginning you can creat varieties of this salad with ingredients and sauces /mayonnaise, vinegar kinds, mustard, fresh herbs, boiled cubed potatoes, pickled vegetables etc./

Enjoy 

 

Bir Yorum Bırakın

Önceki yazıyı okuyun:
BEZELYE FAVASI – MASHED PEA MEZZ

Kolay mı kolay mezemiz Kanepelerin üzerine de sürülür Sandviçlere de olur, neden olmasın *English recipe follows Bezelye Favası 350 gr...

Kapat