TAHİNLİ KÖZ BİBER SALATASI

Sağda solda yediğim bu güzel lezzeti kendi usülümle evde yaptım Her zaman dediğim gibi önemli olan yemeğin tarzı yani pişirilişi, malzemelerin birleşmesi Geri kalanı sizin burnunuzun koklaması, midenizin guruldaması, canınızın çekmesine kalmış, Bunlar yönlendirir elinizin maharetini Hayde kolay gele Tahinli Köz Biber Salatası 7 adet kırmızı biber (kapya) 2 adet kırmızı şili biberi veya urfa biberi 2 adet çarliston biber 5 …

Okumaya Devam Et

BÖRÜLCE SALATASI

Börülce hem çok lezzetli bir sebze ve dolayısı ile meze :)) hem de faydalı bir bitkidir Kendisi taze hali ile yazın bulunur ama her zaman kurusundan faydalanabiliriz Zaten ikisi apayrı lezzette olduğu için birbirinin yerini nasılsa dolduramaz Börülce göğüs, akciğerler, yüksek tansiyon ve kansızlığa iyi gelir, idrar tutukluğunu gidermek için faydalıdır Kuru Börülce Salatası Yarım kilo haşlanmış börülce, ben paketi …

Okumaya Devam Et

ŞARAPA EŞLİK İÇİN DOLAPTAN ÇIKANLAR-KEREVİZLİ TAVUK SALATASI

Eve hediye gelen şarapları değerlendirme/tüketme gecesi yaptık geçenlerde :)))))))))) Dışarıdan mı söylesem, markete mi gitsem derken Evimize yeni katılan derin dondurucunun da katkıları ile sofra hazırlamaya karar verdim :)) Bu büyük tabak karışık soğuk tabağımız, Pembe söğüş etlerin biri hindi füme diğeri ise tavuk füme, pek severim, damakta çok tatmin edici tat bırakır Ortada yeşil zeytin ve biberli lor(Ünal Çiftliği) …

Okumaya Devam Et