PIRASALI PATATES ÇORBASI -LEEK and POTATO SOUP
Maşukiye pazarına yollanınca ordan aldıklarım, malum oraların patatesi meşhur Kaşar loru ( böreklerimin olmazsa olmazı, hafta içi onu da yazacağım), pırasa, patates, pancar, ıspanak Eve dönüşte ne yapsam diye düşünürken patates çorbası geldi aklıma, Pırasalı Patates Çorbası 4 adet orta boy patates, 4 adet bütün pırasa Kaynar su veya et-tavuk suyu 1 çay kaşığı muskat rende 2 çay kaşığı tuz …
Okumaya Devam Et
MERCİMEK ÇORBASI- Havalar soğudu, sıcak sıcak içersiniz
Hemen tarife geçeyim, Mercimek Çorbası 250 gr kırmızı mercimek, yıkanmış süzülmüş 2 orta boy havuç, küçük doğranmış 1 orta boy soğan, doğranmış 1 adet pırasa, dilimlenmiş 2 adet orta boy patates, dilimlenmiş 3-4 adet kereviz sapı 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı tuz taze çekilmiş karabiberr 1çay kaşığı toz şeker Isınan tencereye yağı ekledim, yağ da ısınınca doğranmış soğan, şeker, havuç, …
Okumaya Devam Et
KARNABAHAR ÇORBASI, Bembeyaz Lezzet – CAULIFLOWER SOUP, White Delight
-
esraeti
-
27 Kasım 2010
-
Genel
-
cauliflower soup, çorba, çorba tarifi, ÇORBALAR (SOUPS), KARNABAHAR (CAULİFLOWER), karnabahar çorbası, karnabahar tarifi, kış çorbası, soup recipe, VEGETARIAN, vejetaryen, vejetaryen tarif, winter soup
-
0Yorum
Karnabahar da güzide kış sebzelerindendir, Etli yemeği, ograteni, kızartması, salatası gibi bir sürü şekilde ayrı güzellikte pişebilir kendisi Ben de çorbasını yaptım, Haydi buyrun *English recipe follows* Karnabahar Çorbası 1 adet orta boy karnabahar, parçalara bölünmüş 2 çorba kaşığı un 250 gram süt 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağ İçme suyu /veya et suyu/ tuz taze çekilmiş …
Okumaya Devam Et
TULUM PEYNİRLİ TARHANA ÇORBAS
Kaş’tan da elim boş dönmedim tabii, Kaş’ın da pazarına denk geldim, sebzeleri yüklenemesemde gezmiş oldum, bir de çam balı ile Korkuteli tarhanası aldım, ( akşam dalgakıranda güneş batırma sefası için aldığım peynirleri saymazsak :))) Tulum Peynirli Tarhana Çorbası 250gr Korkuteli tarhanası bol su 2 tatlı kaşığı karışık kuru sebze tuz taze çekilmiş karabiber İstediğiniz kadar Erzincan Tulumu Tarhanalarımı iki katı …
Okumaya Devam Et
