ÇAKMAK KAHVALTI SALONU ÇAKMAK BREAKFAST SALOON
Böylesine sakin bir havada gitmiştim ilk, Beşiktaş’ın ortasında gürültüsüz bir yerde, huzur içinde, Büyük Kartal’dan Küçük Kartal’a vardıktan sonra, sola yukarı doğru sapın, biraz ileride Çakmak Kahvaltı Salonunun göreceksiniz, asıl dükkan veya eski sinemanın önüne atılmış masalardan birinde, arabaların neredeyse geçmediği, sessiz ufak meydanda oturup, lezzetli kahvaltının keyfini doya doya çıkarın The first time I went there, the weather was …
Okumaya Devam Et
ISPANAK ÇORBASI – SPINACH SOUP
-
esraeti
-
14 Kasım 2010
-
Genel
-
: ISPANAK (SPINACH), çorba, çorba tarifi, ÇORBALAR (SOUPS), ıspanak çorbası, ıspanak çorbası tarifi, sebezli çorba tarifi, soup, soup recipe, spinach recipe, spinach soup, spinach soup recipe, vegan, vegan recipe, vegan tarif, vegetarian recipe, VEGETERIAN, vejeteryan, VEJETERYAN TARİF
-
0Yorum
*English recipe follows* ISPANAK ÇORBASI 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 400 gr ıspanak, kabaca doğranmış ya da elde parçalanmış ( bıçak değdirmeme gerek olmayan her şeyi elde parçalamayı tercih ediyorum, vitamini boşuna yok olmasın diye) 2 orta boy patates, soyulmuş, doğranmış 1 büyük soğan, doğranmış ( malum kış olduğu için soğanın girdiği her yemeğe pırasa eklenebilir veya soğanın yerine kullanılabilir, …
Okumaya Devam Et
DÖVME BUĞDAY PİLAVI – LARGE CRACKED WHEAT PİLAF
Marketin raflarında bu koca koca bulguru görünce dayanamadım Ne de olsa bulgurun her türlüsünün hastasıyım Dövme Buğday Pilavı 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 kırmızı soğan, yemeklik doğradım 2 havuç, zar doğradım 1 pırasa, ince ince doğradım 5 çarliston biber, yarım ay doğradım 3 su bardağı dövme buğday 6 su bardağı et suyu 1 tepeleme çorba …
Okumaya Devam Et
ISPANAKLI BAHARATLI NOHUT – SPICY SPINACH with CHICKPEAS
-
esraeti
-
12 Kasım 2010
-
Genel
-
: ISPANAK (SPINACH), chickpea meal, chickpea meal with spinach, ıspanak yemeği, ıspanaklı nohut, NOHUT (CHICKPEA), nohut yemeği, nohutlu ıspanak, spicy chickpea, spicy spinach and chickpea, spinach with chickpea, vegan, VEGETARIAN, vejeteryan
-
0Yorum
Bir yapmışım, pir olmuş :)))) Tasting perrrrfect :)) Ispanaklı Nohut 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 kırmızı soğan,ince doğranmış veya 2 adet ince doğranmış pırasa (ve tabii ki ikisi karışık olabilir) 5 diş sarımsak, doğranmış 1/2 parmak taze zencefil, doğranmış 2 orta acı kırmızı biber, ince doğranmış (yoksa acı pul veya toz biber) 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı …
Okumaya Devam Et
