KARA LAHANA SARMASI- STUFFED COLLARD
-
esraeti
-
26 Kasım 2010
-
Genel
-
collard with meat, colllard recipe, DOLMALAR (STUFFED), etli dolma, etli sarma, etli sarma tarifi, KARA LAHANA (COLLARD), kara lahana dolması, kara lahana dolması tarifi, kara lahana sarma, kara lahana sarması tarifi, kara lahana tarifi, KIYMA (MINCED MEAT), stuffed collard, sturffed collard recipe, TENCEREDE PİŞTİ (from my SAUCEPAN)
-
0Yorum
Kısacık Sapanca gezimden ellerim boş dönmedim tabii, Dönüş cuma gününe denk geliyordu veee Sapanca’nın merkezinde pazar vardı ( normalde Sapanca’nın ilçelerinde bayram günleri pazar kurulmuyormuş, aklınızda olsun) Pazar sakin olduğu için hemen dikkatimi iki teyzenin tezgahı çekti, kara lahana, bal kabağı ve pırasa satıyorlardı, minicik kara lahanalar, incecik pırasalara anında vuruldum, sonunda hep beraber eve geldik (teyzelerle değil sebzelerle :)) …
Okumaya Devam Et
YOLDA- DENİZLİ KELLECİ KARDEŞLER
Yoldayken, Hele uzun yoldayken, radyolar çekmezken, motorun sesi tek müzikken, İçgüdülerinize uyup ‘işte burası’ dersiniz, Bir mola için, karın doyurmak için, derin derin temiz havayı solumak için, ve oralardaki güzellikler pır pır ettirir ya içinizi, daha bi tatlı olur o yollar, aklıma gelen ilkini paylaşacağım sizlerle, Kelleci Kardeşler En son tatilde istemeyerek ve bilmeyerek yolu uzatınca Denizli’den Fethiye’ye uzanmak gerekti, …
Okumaya Devam Et
PIRASA KÖFTESİ – LEEK BALLS
-
esraeti
-
23 Kasım 2010
-
Genel
-
KIYMA (MINCED MEAT), KÖFTELER (CROQUETTES), leek and meat balls, leek balls, leek balls recipe, leek dish, leek recipe, meat balls with leek, minced meat, minced meat recipe, PIRASA (LEEK), pırasa köftesi, pırasa köftesi tarifi, pırasalı köfte, pırasalı tarif, SEBZELİLER (VEGGY)
-
0Yorum
Sıcacık bir kış lokması; Pırasa, caanım pırasa, ister pişmiş ister çiğ çiğ, tadına doyulmaz, Pek sevdiğim anlaşılmıştır heralde Soğanın girdiği her türlü yemeğe soğan yerine ya da soğanla beraber rahatlıkla konulabilir, ‘Lezzet küpü’ tabir ettiğimiz sebzelerden biridir, Çiğ olarak salatalara çok ama çok yakışır, şööle ince ince (hırş hırş sesi ile) doğrayıp hem çoban türü hem de kıvırcıklı salatalarda …
Okumaya Devam Et
KABAK DOLMASI – STUFFED COURGETTE-SQUASH
-
esraeti
-
22 Kasım 2010
-
Genel
-
courgette dolma, DOLMALAR (STUFFED), KABAK (SQUASH), kabak dolması, squash dolma, stuffed courgette, stuffed squash, sulu yemek, tencere yemeği, TENCEREDE PİŞTİ (from my SAUCEPAN), türk mutfağı, turkish courgette meal, turkish cuisine, turkish squash meal
-
0Yorum
Kabak dolması tarifim, ve deeee Bi de bi de bugün doğum günüm Nice yıllaaarr banaaaaaaa What a coincidence: Stuffed courgette recipe and MY BIRTHDAY 🙂 Happy birthday to me 🙂 English Recipe Follows Sevgili Blog, Bugün yayınlayacağım tarifimin namı kimyonundan dolayı yürüdü, bana da yazıp, yayınlayıp ağız sulandırması düştü Kabak Dolması 7 adet orta boy kabak, oyması kolay olsun diye …
Okumaya Devam Et
