• esraeti
• 22 Nisan 2011

Beşiktaş pazarının en sevdiğim tezgahı, sol merdivenlerin altındaki çeşit çeşit ot tezgahı Hodan, ısırgan, çiriş, ebegümeci, turp otu gibi çeşit çeşit otların yanı sıra enginar, iç bakl...

• esraeti
• 21 Nisan 2011

Sıcaklar geliyo diye diye tarifleri dizdim huzurlarınıza ama nafile, güneÅŸe raÄŸmen hala soÄŸuk havalara devammmm Nisan’da  Şubat ruhu da bi deÄŸiÅŸik oluyomuÅŸ :))) Bu çorba her türlü gider yaa...

• esraeti
• 01 Nisan 2011

Bu güveç bildiğiniz güveç değil sevgili izleyicilerim, Bu güveç pideye ve lahmacuna benzeyen, sadece kıymalısı yapılan, sıcak sıcak mideye gömülen pek lezzetli bir yiyecek diyerek  anlatmaya ç...

• esraeti
• 30 Mart 2011

Sıcak gündüzler, soğuk geceler ile kışa yavaş yavaş veda ediyoruz En güzeli kışın olan sebzeleri son bir kez kullanmaya davettir bu tarif 🙂 Nefis bir 3lü yarattım, mutluyum gururluyuummm :)) Me...

• esraeti
• 27 Mart 2011

BeÅŸiktaÅŸ’ın güzel dönercisi Daha yenilerde tadına baktığım tüper ötesi pidesi ile bazen yataktan hayallerini kurup kalktığım oluyor yeminnen :)) Geçen gittiÄŸimizde çektiÄŸim fotoÄŸraflar ...

• esraeti
• 26 Mart 2011

Yemek yemek, tadına vara vara, doya doya, Her lokmanın özünü emerek, o tadın vücuda yayılışını hissederek Bu keyifte iseniz Ege’de bir müddet bulunup ‘otlar alemi’ni keÅŸfetmek ç...

• esraeti
• 21 Mart 2011

Mücverin tarzına bayılıyorum, her türlü karışımı ve fikri bünyesine katabiliyor Plansız olarak evde ne varsa karışır Planlı olarak bir sebze baÅŸlığı altında karışır Sebze gösterisine dÃ...

• esraeti
• 20 Mart 2011

İki muhteşem sebzeyi alıp berabercene pişirirseniz ne olur??? Tadından yenmeyecek lezzetli bir yemek çıkar, Ispanağı yıkama kısmı hariç kolay bir yemek kendisi Ispanaklı Karnabahar 200 gram karnab...

• esraeti
• 27 Åžubat 2011

Börülce hem çok lezzetli bir sebze ve dolayısı ile meze :)) hem de faydalı bir bitkidir Kendisi taze hali ile yazın bulunur ama her zaman kurusundan faydalanabiliriz Zaten ikisi apayrı lezzette olduğu ...

• esraeti
• 26 Åžubat 2011

Dediğim gibi her sebzenin çorbasını her türlü yaparımmmm :)) Bezelyenin çorbası da nanesi, benim eklediğim rokası ile süper hatta tüper oldu Buyursunlar Bezelye Çorbası 325 gram konserve süzülm...