BAKLALI, BEZELYELİ, ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR – ARTICHOKE, FAVA BEANS and PEAS
-
esraeti
-
07 Temmuz 2012
-
Genel
-
anatolian cuisine, anatolian kitchen, anatolian recipes, artichoke recipe, BEZELYE (PEA), bezelyeli enginar, dill, ENGİNAR (ARTICHOKE), fava beans recipe, İÇ BAKLA (SHELLED BROAD BEANS), iç baklalı enginar, pea recipe, spring delights, spring dishes, spring recipe, turkish artichoke, turkish cuisine, turkish fava beans, turkish kitchen recipes, turkish peas, vegan, vegan recipe, vegan tarif, VEGETARIAN, vegetarian recipe, vejeteryan, VEJETERYAN TARİF, ZEYTİNYAĞLI (COLD DISHES), zeytinyağlı bezelyeli enginar, zeytinyağlı iç bakla
-
1Yorum
Muhteşem üçlünün zeytinyağlı tarifi eksik kalmış, hemmen tamamlıyorum 🙂 Bu 3 lünün lezzeti konusunda fazla bir açıklamaya gerek yok, kendileri konuşuyor *English recipe follows* Zeytinyağlı Enginar, Taze bakla ve bezelyeli 6 adet soyulmuş enginar (kılçıksız:)) 2 orta boy soğan, zar doğranmış 2 küp şeker 200 gram ayıklanmış taze bakla içi 200 gram bezelye 1 çay bardağı sızma zeytinyağı ekstra sızma …
Okumaya Devam Et
ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ – CELERY ROOT MEAL with Olive Oil
Eveet bir kış klasiğine daha hoşgeldiniiiz 🙂 Portakallı değil de mandalinalı-limonlu benimkisi, asidik olsun da içinde Tabii kerevizin, sapından köküne ne kadar lezzetli olduğunu tatmayan anlayamaz ve de anlatılamaz, her bir şeylere yakışır kendileri, çorba, bulgur pilavı, etli veya tavuklu yemekler… Here comes a winters classic Turkish meal It used to be cooked with lemon juice, then came orange juice, …
Okumaya Devam Et
İÇ BAKLA, ENGİNAR ve ARAKA (BEZELYE) SALATASI
Mevsimsel lezzetleri takip etmek şart, Zaten ne hangi mevsimin meyvesi, sebzesi iyice karışmış durumda, şeftali ve kirazı bile gördüm geçen gün Sanki sürekli tekrarlamak gerekiyor ‘evet, kayısı ve şeftali yaz meyvesi’ – ‘heee portakal kış meyvesi di mi’ İç bakla, enginar ve arakanın tam zamanı Tam şımarıklık yapıp üçünü de kullanarak neffiss bir salata yaptım Mutlaka deneyiniz, pazarlarınızdan ısrarla alınız …
Okumaya Devam Et
SEMİZOTU SALATASI – PURSLANE SALAD
-
esraeti
-
12 Mayıs 2011
-
Genel
-
Purslane, purslane mezze, purslane salad, Salad, salad recipe, salata, SEBZELİLER (VEGGY), semizotu, SEMİZOTU SALATASI, vegan, vegan recipe, vegan tarif, VEGETERIAN, vegeterian recipe, vejeteryan, VEJETERYAN TARİF, vejeteryan yemek tarifi, ZEYTİNYAĞLI (COLD DISHES)
-
0Yorum
Semizotunu bir de böyle deneyin Yaza uygun nefis bir salata☺ Gene basit bir tarif ile karşınızdayımm *Demetin kalanı ve sapları ile de (demetin tüm yapraklarını kullanırsanız sadece sapları ile de olur) zeytinyağlısını yaptım* *English recipe follows Semizotu Salatası 1 demet sap semizotunun yaprakları, yıkanmış kurulanmış 1 kase zar doğranmış domates 1 limonun suyu 3 diş taze sarımsak, azıcık tuz ile …
Okumaya Devam Et
