HODAN, Doğa*nın Hediyesi, BORAGE, Nature*s Gift
-
esraeti
-
20 Mart 2014
-
Genel
-
borage, borage meal, borage recipe, borage with eggs, borage with eggs recipe, hodan, hodan otu, hodan tarifi, hodan yemeği, hodan yemeği tarifi, ıspıt, ıspıt otu, ıspıt tarifi, kaldırık, kaldırık otu, kaldırık otu tarifi, ot kavurma, ot yemeği, SEBZELİLER (VEGGY), VEGETARIAN, vegeterian recipe, vejeteryan, VEJETERYAN TARİF, YUMURTALILAR, zırbut
-
0Yorum
Rahmetli Babaannemden öğrendim hodanı, İnebolu*da doğmuş, büyümüşdü Siz ıspıt, kaldırık veya zırbut olarak da biliyor olabilirsiniz Gerçekten lezzetli, tadı damağınıza yerleşti mi unutmak imkansızdır Hodanı ayıklayıp yıkaması dışında hiç bir zor tarafı yok, bildiğiniz soğanlı yumurtalı, her öğüne uygun bir yemek oluveriyor *English recipe follows* Yumurtalı Hodan Yarım kilo hodan, kökleri kesilmiş, ayıklanmış ve 2 su yıkanıp süzülmüş, yumuşayana kadar …
Okumaya Devam Et
İSTANBUL’DA HATAY GÜNLERİ 2013
-
esraeti
-
05 Nisan 2013
-
Genel
-
biberli ekmek, feshane hatay günleri, güllü fıstıklı lokum, Hatay günleri, hatay günleri 2013, İSTANBUL'DA (in İSTANBUL), işte çiftlik, künefe, özbek mantısı, özbek pilavı, Petek Pastanesi, semih eraslan, zahter
-
0Yorum
2014 yorumum: Bu sene de gittim, dayanamadım, tamamen ‘içli köfte günleri’ ne dönüşmüş durumda bu etkinlik, her yer tepeleme içli köfte ve saç oruğu dolu, hiç bir özel tadı da yok, bi de et çeşitleri ki onları da görmekten mideniz kalkıyor artık, geçen senekini bile mumla arattı valla, bu etkinliği düzenleyenlerin seviyeyi toparlamaları lazım yoksa hiç bir özelliği olmayan içi …
Okumaya Devam Et
HAS KRAL HATAY SOFRASI
Eveett, gidilesi mekanlaraa devammm Bu sefer ki lokantamız Has Kral Hatay Sofrası 2 şubesi bulunuyor, Aksaray ve Florya Biz İstanbul Akvaryum’u da geziye katınca Florya şubesine gittik Bildiğiniz koccamann Florya kebapçısı mekanı, denizin üzerinde terası ile (tabi yandan yandan Aqua Florya geliyor ama neyse) Oldukça geniş bir yemek listesi var, elimizden geldiğince seçtik Masaya hemmen sıcak pide, tereyağı ve tulum …
Okumaya Devam Et
VIRGINIA ANGUS, Eminönü’nün yıldız burgercisi – VIRGINIA ANGUS, Star Burger House of Eminönü
Yeni bir tapınak buldum dersem abartmış olmam yeminlen 🙂 Her şeyi ile bütün ruhuma hitap eden bir yer Virginia Angus Mercan’da Eminönü’nün çılgın keşmekeşinin ortasında bir lezzet vahası Mekan, ortam ve sunum her şeyi ile sade ama çok şık ve zarif I wouldn’t exaggerate if Isay this is a new food temple 🙂 It is an oasis in the crowd …
Okumaya Devam Et
