Lahana-Tavuk Çorbası, acı-ekşi -Cabbage-Chicken Soup, hot-sour

İçinde ki binbir çeşit malzeme ile Şifalı, aromalı ve nefis bir çorba *English recipe follows* Lahanalı Çin Çorbası 4 yemek kaşığı üzüm ve elma sirkesi, karışık/ekşiyi sevenler miktarı arttırabilir/ 3 çay kaşığı pul biber/acıyı seven arttırsın/ 2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 1 yemek kaşığı soya sosu/isterseniz daha çok ekleyebilirsiniz/ 3 adet sarımsak, ince doğranmış 1 adet organik tavuk göğsü,haşlanmış, …

Okumaya Devam Et

ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBASI – Şifa Niyetine

Üst üste çorba tarifi veriyorum ama inanın hepsi de gerçekten hem lezzetli oluyor, hem de çorbasını yaptığım malzeme ne ise doya doya tadına varıyorum, Bir de tabii özellikle kışın 3 öğün çorba içmeyi çok ama çok seviyorum onun da etkisi büyük, Hatta erkek arkadaşım ‘evimizde her zaman çorbamız olsun’ demesi de içime işlemiştir  :))))) Şehriyeli Tavuk Çorbası 1 adet iri …

Okumaya Devam Et

ŞARAPA EŞLİK İÇİN DOLAPTAN ÇIKANLAR-KEREVİZLİ TAVUK SALATASI

Eve hediye gelen şarapları değerlendirme/tüketme gecesi yaptık geçenlerde :)))))))))) Dışarıdan mı söylesem, markete mi gitsem derken Evimize yeni katılan derin dondurucunun da katkıları ile sofra hazırlamaya karar verdim :)) Bu büyük tabak karışık soğuk tabağımız, Pembe söğüş etlerin biri hindi füme diğeri ise tavuk füme, pek severim, damakta çok tatmin edici tat bırakır Ortada yeşil zeytin ve biberli lor(Ünal Çiftliği) …

Okumaya Devam Et