SUR OCAKBAŞI

Etseverler burayaaaaa Kadınlar pazarı zaten başlı başına şenlikli bir yer, Unkapanından yukarı doğru çıkarken kemerlere gelmeden sağa giriyorsunuz veeeeee nefis bir meydanlık alana kavuşuyorsunuz, yazın sıcağında bile serin serin oturduk, acılı macılı her türlü yemeğimizi yedik Meydan baştan aşağı Siirt ağırlıklı olmak üzere yöresel ürünlerle dolu Peynirciler, balcılar, baharatçılar, büryancılar  ve tabii ki bir sürü bir sürü kasap dolu (gelmişken …

Okumaya Devam Et

KAŞIBEYAZ

Klasikler arasında yerini çoktan almış Kaşıbeyaz iftar içinde müthiş bir seçenek Ben ramazandan önce gitmiştim, içkili miçkili, bahçesi de olduğu için her türlü keyifli, Yiyeceklerin lezzeti, servisin kalitesi (fazla bile özenli, biraz daha rahata alışmışım 🙂 ile gayet şık bir restaurant, fiyatları pahalı ama mutlaka 1 kere de olsa denenmeli, tatmalı Giriş tabii ki nefis tulum peyniri ve tereyağı ikilisi …

Okumaya Devam Et

URFALI HACI USTA

Fatih ve Aksaray semtleri sundukları yemek çeşitliliği olarak inanılmaz bir vaha Her köşe başında ayrı bir mutfak, ayrı bir lezzet ‘hop’ diye karşınızda Kadınlar pazarındaki bomba etçileri başka bir yazıya bırakarak (fotoğraf eksikliğinden) istikamet Aksaray Metro durağının arkası bildiğiniz bir derya, ışıl ışıl onlarca ciğer ve kebapçı dolu Arabayı bırakıp yürüyüp bakarken seçmeye karar verdik Kapıdaki çığırtkanlara aldırmadan ciğer dışında …

Okumaya Devam Et

YOLDA- DENİZLİ KELLECİ KARDEŞLER

Yoldayken, Hele uzun yoldayken, radyolar çekmezken, motorun sesi tek müzikken, İçgüdülerinize uyup ‘işte burası’ dersiniz, Bir mola için, karın doyurmak için, derin derin temiz havayı solumak için, ve oralardaki güzellikler pır pır ettirir ya içinizi, daha bi tatlı olur o yollar, aklıma gelen ilkini paylaşacağım sizlerle, Kelleci Kardeşler En son tatilde istemeyerek ve bilmeyerek yolu uzatınca Denizli’den Fethiye’ye uzanmak gerekti, …

Okumaya Devam Et