TON BALIKLI MAKARNA SOSU – TUNA FİSH PASTA SAUCE
TON BALIKLI SOS Evde hem ton balığı hem de kapari olunca en kolayı bunu yapmak oldu, Since I had both tuna fish and capers at home, this was the easiest sauce to make 160 gramlık konservede ton balığı, süzülmüş 3 adet taze soğan, temizlenmiş yıkanmış, çok ince doğranmış 2 tatlı kaşığı capari ( her zaman dediğim gibi bunun içine mısır, …
Okumaya Devam Et
MAKARNA SOSUM- Domatesli Temel Sos
Ben-ce Makarnalar İtalyanca ‘pasta’ demek her türlü hamur işi demektir, o yüzden burada da makarnalar derken her çeşit makarna hamurundan yapılan yiyeceği kastediyorum :))) Bazıları için makarna doyuruculuktan öteye gitmez, Bense kesinlikle sosu için yerim makarnayı, Bu yüzden de sade ya da ketçaplı makarna diye bir şey bilmem, mutlaka öyle ya da böyle bir sosu vardır Benim makarna oranım 1 …
Okumaya Devam Et
İSTANBUL’DA – REJANS, Bir İstanbul Klasiği
Kutlama yapmak için, Özellikle baş başa kutlamalar için çok özel ve keyifli bir mekandır Rejans Biz de yıl dönümü için seçmiştik burayı, Böyle özel günlerde özenirsiniz ya gitmek istediğiniz yere fiyatlara da fazla aldırmadan :)) İşte tam öyle bir yer, öyle böyle değil :))) Gelelim yediklerimiz içtiklerimize, Girer girmez açılışı kendilerinin ev yapımı sarı votkası ile yaptık, Büyük boy şişede …
Okumaya Devam Et
TON BALIK KROKET 1 – Çıtır çıtır
Ton balığını pek severim, Salatalara ve makarnalara çok yakışır, Bu sefer de değişik bir tarif denemek istedim, İki çeşit yapılıyor, haşlanmış patatesli karışım ile ya da koyu beşamel sos karışımı ile İlk tercihimi patatesliden yana kullandım, diğerini de sıraya aldım Ton Balık Kroket 160 gramlık konservede ton balığı, yağı süzülmüş 2 orta boy patates, soyulmuş, küçük küçük doğranmış 1 tatlı …
Okumaya Devam Et
