KEPEKLİ FIRIN MÜCVER
Mücverin tarzına bayılıyorum, her türlü karışımı ve fikri bünyesine katabiliyor Plansız olarak evde ne varsa karışır Planlı olarak bir sebze başlığı altında karışır Sebze gösterisine dönüşerek bizleri şenlendirir Yağda kızartmak yerine fırında pişirmek hem az yorucu hem de tabii ki sağlıklı Ben bir de içine kepek ekleyerek un miktarını azalttım, unu iptal edip sırf kepek de kullanabilirsiniz Buyursunlar Kepekli Fırın …
Okumaya Devam Et
ISPANAKLI KARNABAHAR
İki muhteşem sebzeyi alıp berabercene pişirirseniz ne olur??? Tadından yenmeyecek lezzetli bir yemek çıkar, Ispanağı yıkama kısmı hariç kolay bir yemek kendisi Ispanaklı Karnabahar 200 gram karnabahar, yıkanmış ayıklanmış ve parçalara bölünmüş 3 tatlı kaşığı arpa şehriye 2 çay kaşığı kimyon, benim olmazsa olmazım kimyonu tercihe göre çıkarabilirsiniz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 50 gram …
Okumaya Devam Et
BÖRÜLCE SALATASI
Börülce hem çok lezzetli bir sebze ve dolayısı ile meze :)) hem de faydalı bir bitkidir Kendisi taze hali ile yazın bulunur ama her zaman kurusundan faydalanabiliriz Zaten ikisi apayrı lezzette olduğu için birbirinin yerini nasılsa dolduramaz Börülce göğüs, akciğerler, yüksek tansiyon ve kansızlığa iyi gelir, idrar tutukluğunu gidermek için faydalıdır Kuru Börülce Salatası Yarım kilo haşlanmış börülce, ben paketi …
Okumaya Devam Et
BEZELYE ÇORBASI
Dediğim gibi her sebzenin çorbasını her türlü yaparımmmm :)) Bezelyenin çorbası da nanesi, benim eklediğim rokası ile süper hatta tüper oldu Buyursunlar Bezelye Çorbası 325 gram konserve süzülmüş bezelye (donmuş bezelye de olur her türlü) 4 diş sarımsak, ince doğranmış 1 orta boy soğan, ince doğranmış 1 orta boy patates, soyulmuş ince doğranmış 2 avuç yıkanmış taze nane yaprağı 1 …
Okumaya Devam Et
