SARDALYA, mısır unlu
Bu mevsimde balık çeşidi az oluyor, en iyi seçenek Sardalya Buğulaması, ızgarası ve benim yaptığım gibi mısır unlu çok az yağda kızartması, kendisi yağlı bir balık zaten Kılçık ve kafalarını da balıkçı ayarlayınca harika oluyor :)) Sardalya 1 kilo sardalya Kavrulmuş mısır unu, evde bulunuyordu, normal mısır unundan çok daha lezzetli oluyor, bulursanız şiddetle tavsiye Riviera zeytinyağı Sardalyaları aynı hamsi …
Okumaya Devam Et
DUBROVNİK ve civarı
Geçen hafta içinde annem ile yaptığım geziyi anıcıklarım, fotoğrafçıklarım ve gözlemlerim eşliğinde size anlatmak istiyorum Amacım da, açıkça söylüyorum, merakınızın çoğunu gidermeye çalışıp faydalı bir Dubrovnik rehberi yazmak Annemin eski bir hayaliydi araba ile Dalmaçya kıyılarını araba ile gezerek İtalya’ya uzanmak Bu tatilden sonra benim de yeni hayalim oldu 🙂 Öncelikle tatilin organizasyonu ile başlamak isterim Seçtiğimiz turun 4 gün 4 …
Okumaya Devam Et
BARBEKÜ KEYFİ HAZIRLIĞI
Öncelikle ihtiyacınız olan nispeten sessiz bir yerde bir mangal veya barbekü Sonra, kömür, kömür coşturucusu ve pişirme meraklısı :)) Sonrası ise geliveriyor ve yemeğin hazırlığı, hazırladıklarınızın pişince nasıl bir manzara sergileyeceği nerdeyse yemeği yemekten daha keyifli bir hal alıyor Ben sofrayı hazırladım, pişecekleri ayarladım ve fotoğrafladım, sonrasını salıverdim anlıyacağınız ama gene de size nefis ipuçları vereceğime inanıyorum Kısmetse bir daha …
Okumaya Devam Et
KUŞKONMAZ, hollandez soslu ve susamlı
-
esraeti
-
23 Haziran 2011
-
Genel
-
asparagus recipe, HOLLANDEZ SOS (HOLLANDAISE SAUCE), kuşkonmaz, KUŞKONMAZ (ASPARAGUS), kuşkonmaz sosu, kuşkonmaz tarifi, MEZELER (MEZZES), SEBZELİLER (VEGGY), SOSLAR (SAUCES), SUSAM (SESAME), susamlı kuşkonmaz, VEGETARIAN, vegetarian recipe, vejeteryan, VEJETERYAN TARİF
-
0Yorum
Tam da kütür kütür kuşkonmazları zamanı, mevsimleri kısa sürüyor, özellikle yeşil olanları çok lezzetli oluyor A, B1, B2 ve C vitaminleri ile protein ve mineraller bakımından zengin bir besin olup iyi bir idrar söktürücü olan kuşkonmaz, idrar yollarını temizliyor ve vücutta oluşan ödem şişliklerini gidermeye yardımcıdır Hazmı kolaylaştırıyor. Sinirleri kuvvetlendirir ve zihin yorgunluğunu giderip diş ağrısını hafifletiyor. Gözleri ve kalbi …
Okumaya Devam Et
