BÖRÜLCE SALATASI

Börülce hem çok lezzetli bir sebze ve dolayısı ile meze :)) hem de faydalı bir bitkidir Kendisi taze hali ile yazın bulunur ama her zaman kurusundan faydalanabiliriz Zaten ikisi apayrı lezzette olduğu için birbirinin yerini nasılsa dolduramaz Börülce göğüs, akciğerler, yüksek tansiyon ve kansızlığa iyi gelir, idrar tutukluğunu gidermek için faydalıdır Kuru Börülce Salatası Yarım kilo haşlanmış börülce, ben paketi …

Okumaya Devam Et

BEZELYE ÇORBASI

Dediğim gibi her sebzenin çorbasını her türlü yaparımmmm :)) Bezelyenin çorbası da nanesi, benim eklediğim rokası ile süper hatta tüper oldu Buyursunlar Bezelye Çorbası 325 gram konserve süzülmüş bezelye (donmuş bezelye de olur her türlü) 4 diş sarımsak, ince doğranmış 1 orta boy soğan, ince doğranmış 1 orta boy patates, soyulmuş ince doğranmış 2 avuç yıkanmış taze nane yaprağı 1 …

Okumaya Devam Et

PIRASA DOLMASI

Pırasayı öve öve yerlere göklere sığdıramam, çiği pişmişi her şeyi ile nefis bir sebzedir, Daha önce de belirtmiştim her türlü yemeği olduğu gibi taze soğanı çiğ olarak kullandığınız her yemeğe de yakışır Buyrun dolmasına Pırasa Dolması 3 adet pırasa 100 gram kuzu kıyma 1 orta boy soğan, ince ince doğranmış yarım çorba kaşığı tatlı biber salça 1 çorba kaşığı domates …

Okumaya Devam Et

ZEYTİNYAĞLI REZENE

Rezenenin çayının faydalarını bilir, sık sık da içerim Mide ve gaz sorunlarına, öksürüğe, anne sütünün artmasına,strese çok iyi gelen rahatlatıcı bir çaydır Tazesi ise market raflarında yerini alıyor artık, kolayca bulabilirsiniz, ucuz değil ama değişik lezzetini arada bir de olsa tatmak gerekiyor Ben şekerli bildiğimiz usüle biraz değişik baharat ekleyerek yaptım Buyrun Zeytinyağlı Rezene 1 adet rezene, markette poşetlerde satılıyor, …

Okumaya Devam Et