TAHİNLİ PİYAZ – BEAN SALAD with TAHINI

Tahin seviyorsanız bu tarifi mutlaka deneyiniz Dondurucuda haşlanmış bakliyat bulundurmanın da faydaları burda devreye giriyor tabi *English recipe follows* Tahinli Piyaz 500 gr haşlanmış kuru fasulye, sıcak olmalı fasulyeler, dondurucudan çıkartıyorsanız, bir tencerede ısıtırsınız 1 kırmızı soğan, piyazlık doğranmış 1 yumurta, katı haşlanmış 1 çay bardağı sirke, elma veya/ve üzüm 1/2 limon suyu, bunun yerine ekstra sirke olabilir 2 çay …

Okumaya Devam Et

KURU FASULYE ÇORBASI – SEBZELİ

BBC’nin yemek dergileri her zaman beni benden almıştır :))) Eskiden yemek programlarını da deli gibi seyrederdim ve bütün aşçılarının isimlerini ezbere bilirdim, Şimdi ise bazen dergiyi alıyor, kurcalayıp duruyorum, Ve okuyunca çok mantıklı geldi, niye illa kuru fasulyenin yemeğini yapıyoruz, Tam çorbalık malzeme halbuki, İşte karşınızdaaaa, Sebzeli Kuru Fasulye Çorbası Gene orijinal tarif ile beraber benim eklediklerimi de yazayım, tercih …

Okumaya Devam Et