DOMATES ÇORBASI – TOMATO SOUP

Kimse sıcacık ve bol peynirli hatta kıtır ekmekli domates çorbasına hayır diyemez  değil mi 🙂 Yapan benim, yiyen benim gene de yazarken canım çekiyo 🙂 Buyursunlar No one can resist a hot, cheesy tomato soup with croutons, right 🙂 Even though I just cooked it,  my mouth is drooling 🙂 Domates Çorbası 1 küçük soğan (yarım pırasa da olur) ince …

Okumaya Devam Et

KÖRİLİ KREMALI KARNABAHAR – CREAMY CURRY CAULİFLOWER

Nefis bir garnitür olacağı gibi (et ve tavuk yanına) kendi başına da pek lezzetli Ayrıca bu yemeğin içine tavuk veya balık ekleyebilirsiniz, apayrı bir yemek olur Zaten önemli olan baharatları sebzeler ile buluşturmak değil mi 🙂 This is a wonderful side dish or main meal You may aldo add chicken or meat in this dish to have another kind of …

Okumaya Devam Et

ISPANAKLI BEZELYE – PEA with SPINACH

Sebzelerin dansına devam 2 yeşil lezzeti daha bir arada pişirdim E güzel olmasa yazmaz idim 🙂 Let’s go on with the dance of vegetables 2 greens together so I wrote 🙂 Ispanaklı Bezelye 400 gram dondurulmuş bezelye (hazır kullandım ama derin dondurucuda ki yazdan kalmalar daha da tüper tabii ki) 300 gram ıspanak, sadece en kökleri kesilmiş, bolca yıkanmış, doğranmış …

Okumaya Devam Et

ÜÇÜNCÜ MEVKİ

Güzel yemek ve güzel mekanlara devammm Üçüncü mevki görüp görebileceğiniz en mütevazi mekanlardan biri Baştan başlamak lazım anlatmaya Bir kere tabelası yok mekanın, kapıda A4’e basılı bir 3.mevki yazısı var sadece Mekan sapsade, tertemiz, küçük ve sıcacık Camdaki işli perdeler, duvardaki aplikler ile pek sevimli Buranın en büyük sırrına geliyoruz şimdi : Garson yok, servis asansörünün orada ki kağıtlara masalardaki …

Okumaya Devam Et