SEBZELİ MAKARNA SOSU

Geçen gün evdeki sebzeler ile 10 dakikada hazırlayıverdiğim yağsız sosu sizlerle paylaşmak istedim Pratik ve kolay tarif tabiiki Sebzeli Sos Yarım pırasa, yıkanmış, boyuna 4’e bölünmüş ve incecik doğranmış 3 minik brokoli demeti, incecik minik minik doğranmış 1 adet kırmızı biber (kapya), çekirdekleri çıkarılıp küçük zar doğranmış * İstediğiniz sebzeyi ekleyebilirsiniz, Karnabahar, havuç, yeşil biber, kabak, kereviz ve yaprakları, pırasayı …

Okumaya Devam Et

TON BALIKLI MAKARNA SOSU – TUNA FİSH PASTA SAUCE

TON BALIKLI SOS Evde hem ton balığı hem de kapari olunca en kolayı bunu yapmak oldu, Since I had both tuna fish and capers at home, this was the easiest sauce to make 160 gramlık konservede ton balığı, süzülmüş 3 adet taze soğan, temizlenmiş yıkanmış, çok ince doğranmış 2 tatlı kaşığı capari ( her zaman dediğim gibi bunun içine mısır, …

Okumaya Devam Et

MAKARNA SOSUM- Domatesli Temel Sos

Ben-ce Makarnalar İtalyanca ‘pasta’ demek her türlü hamur işi demektir, o yüzden burada da makarnalar derken her çeşit makarna hamurundan yapılan yiyeceği kastediyorum :))) Bazıları için makarna doyuruculuktan öteye gitmez, Bense kesinlikle sosu için yerim makarnayı, Bu yüzden de sade ya da ketçaplı makarna diye bir şey bilmem, mutlaka öyle ya da böyle bir sosu vardır Benim makarna oranım 1 …

Okumaya Devam Et