kıymalı yeşil domates dolması
Okumaya Devam EtBulgur güzelliklerine devaaaammm Bu sarma yemekler el oyalıyor, doğru, ama yemesine de doyulmuyor di mi 🙂 Buyursunlar Cracked wheat is a master by itself, I always try to use it instead of rice This stuffing method takes a little time but it always ends with a delicious final 🙂 Bulgurlu Pazı Sarma 1 demet pazı 1 su bardağı köftelik bulgur …
Okumaya Devam EtPırasayı öve öve yerlere göklere sığdıramam, çiği pişmişi her şeyi ile nefis bir sebzedir, Daha önce de belirtmiştim her türlü yemeği olduğu gibi taze soğanı çiğ olarak kullandığınız her yemeğe de yakışır Buyrun dolmasına Pırasa Dolması 3 adet pırasa 100 gram kuzu kıyma 1 orta boy soğan, ince ince doğranmış yarım çorba kaşığı tatlı biber salça 1 çorba kaşığı domates …
Okumaya Devam EtDaha önceki bir yazımda bahsetmiştim, Bazen bir yemeği kafaya takıp bütün malzemeleri hazırlıyorum sonra da elim gitmiyor yapmaya, Sanki sonunda bişi olucakmış gibi, erteleyip duruyorum, Taze anne Tuba ( bu blog için kafamı yiyip duran kardeşim :)))) aylar önce ‘ bi yapsan da yesek’ dedi Hay hay diyerek hemen birer dizi kuru patlıcan ve kuru biberi aldım, Alış o alış, …
Okumaya Devam Et
