KABAK SOTE, SALLAMALI – SHAKING SQUASH, SAUTEED

İster pişmiş ister çiğ Kabak yemek şenlendirmede çok başarılı bir sebze Hiç şımarıklığı olmayan, uyumlu mu uyumlu bir lezzet :)) En en en bi basit şekilde sallayarak sotesini yaptım Buyrunuz Whether raw or not squash is very easy and fun to flavor Not a spoiled vegetable but very compatible :)) I cooked with the most simple style, Shakin Here we …

Okumaya Devam Et

ISPANAKLI BEZELYE – PEA with SPINACH

Sebzelerin dansına devam 2 yeşil lezzeti daha bir arada pişirdim E güzel olmasa yazmaz idim 🙂 Let’s go on with the dance of vegetables 2 greens together so I wrote 🙂 Ispanaklı Bezelye 400 gram dondurulmuş bezelye (hazır kullandım ama derin dondurucuda ki yazdan kalmalar daha da tüper tabii ki) 300 gram ıspanak, sadece en kökleri kesilmiş, bolca yıkanmış, doğranmış …

Okumaya Devam Et

PIRASALI NOHUT – CHICKPEA and LEEK MEAL

Nohutu çeşitli sebzeler ile dans ettirmeye devam ediyorum Hele hele pırasa Gene oturup da pırasanın kıymalısını yapmıyim dedim de Dur şurdan haşlanmış nohut ile arpa şehriye ekliyeyim 🙂 Sıcacık sofralar için baharlı maharlı, pek lezzzetli bir yemek daha I let chickpea dance with vegetables, especially leek I didn’t want to make the classical minced meat leak but instead I add …

Okumaya Devam Et

PIRASALI BARBUNYALI MAŞLI YEMİK

Her zaman dediğimi yaptım Eldeki malzemeleri kardım, enfes bir yemek yaptım (ehe ehe 🙂 Deep frizi açmakla başladım işe, hımm 1 paket haşlanmış barbunya e güzel , devamında 1 paket yeşil mercimek yok yok maş fasulye çıktı, e o da olur, kıyma ile pırasayı da ekledinmi de, oooooohhhhhh Haydi hep beraber Kıymalı Barbunyalı Pırasalı Maşlı Yemik 100 gram dana kıyma, …

Okumaya Devam Et