• esraeti
• 01 Aralık 2011
• Genel
• ÇORBALAR (SOUPS), ISIRGAN OTU (STINGING NETTLE), ısırgan, ısırgan çorbası, ısırgan otu çorbası, ısırgan yemeği, nettle soup, soup with milk, stingin nettle soup, stinging nettle recipe, stinging nettle soup, VEGETARIAN, vegetarian recipe
• 0Yorum

En sevgili otlarımdan Isırgan’ın çorbasına buyurunuz ***English recipe follows*** Isırgan Otu Çorbası 15 dakika haşlanmış 1 demet ısırgan otu, yaprakları kullanmak üzere saplarından ayırdım 1 adet küçük soğan, minik minik doğranmış 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ve/veya tereyağı 2 çay bardağı süt tuz ve taze çekilmiş karabiber ve 1 tutam rende muskat 2 çorba kaşığı un Soğanları ısınan yağda, kısık …