PEMBE CACIK – PINK TURKISH CACIK

• esraeti
• 22 Temmuz 2022

Milli cacığımızı pembe yaptım Nefis bir şey oldu 🙂 ***RECIPE FOLLOWS PEMBE CACIK 3 yemek kaşığı yoğurt (süzme, normal(sulu isteyenlere...

ŞİVEYDİZ – FRESH GARLIC MEAL

• esraeti
• 30 Nisan 2021

Taze sarımsak var ise şiveydiz yapmadan olmaz Bu yoğurtlu tarifte ben et kullandım, etsiz de şahane olur veya kıymalı köftecikler, bulgur köf...

VİŞNELİ KEK, SOUR CHERRY CAKE

• esraeti
• 23 Haziran 2020

Tazecik bahçe vişneleri ile En klasiğinden kek yaptım Vişneli Kek 3 bardak un 300 gr şeker 3 yumurta 3/4  bardak sızma zeytinyağı 1 paket ka...

ŞİMDİ KISIR ZAMANI

• esraeti
• 21 Haziran 2020

Yazın neminde, sıcağında Her öğünün en güzeli Kısır huzurlarınızda efendim Kısır 1 su bardağı ince bulgur, 1/2 su bardağı kaynar su...

KAŞAR KROKET

• esraeti
• 30 Mayıs 2020

Eski İstanbul yemeği Şimdilerde sadece Adalarda bulabiliyor/Burgazada, Barba Yani mesela/ iken Mükkemmel tarifi buldummm kim tutar beni KAŞAR KRO...

BEZELYE FAVASI – MASHED PEA MEZZ

• esraeti
• 23 Mayıs 2020

Kolay mı kolay mezemiz Kanepelerin üzerine de sürülür Sandviçlere de olur, neden olmasın *English recipe follows Bezelye Favası 350 gr ayıkla...