ISPANAKLI FIRIN PATATES

Patates size mutfakta çok yardımcı olan bir sebzedir Her sosa uyar, her yemeğin yanına çok yakışır Bir çok pişirme yöntemi vardır Bugün fırını seçtim Ispanaklı Fırın Patates 500 gram patates, soyulmuş çok ince dilimlenmiş, elinizden geldiğince ince olsun ki fırında hepsini güzelce pişirebilesiniz 100 gram ıspanak, yıkanmış doğranmış 50 gram eriyen peynir, rendelenmiş 1 pırasa, çok ince doğranmış 100 ml …

Okumaya Devam Et

PIRASALI PATATES ÇORBASI -LEEK and POTATO SOUP

Maşukiye pazarına yollanınca ordan aldıklarım, malum oraların patatesi meşhur Kaşar loru ( böreklerimin olmazsa olmazı, hafta içi onu da yazacağım), pırasa, patates, pancar, ıspanak Eve dönüşte ne yapsam diye düşünürken patates çorbası geldi aklıma, Pırasalı Patates Çorbası 4 adet orta boy patates, 4 adet bütün  pırasa Kaynar su veya et-tavuk suyu 1 çay kaşığı muskat rende 2 çay kaşığı tuz …

Okumaya Devam Et