KABAK MEZESİ, Beyaz Peynirli – COURGETTE MEZZE with FETA CHEESE

Bizim meşhur Merih’ten başka bir yerde görmediğim meze Rende kabaktan beyaz peynirli yeşil, taze ve nefis bir lezzet, tabii ki kolaycacık This recipe is easy and delicious as usual :)) Kabak Mezesi 3 adet orta boy kabak, kabukları tırtlanmış, uçları kesilmiş, tavaya atılmadan hemen önce rendelenmiş, minimum su salsın diye 1 küçük demet taze soğan, ayıklanmış, yıkanmış ve parmak kalınlığında …

Okumaya Devam Et