KARA LAHANA ÇORBASI, SAVOY CABBAGE RECIPE

Artık tarifi ve fotoğrafları görünce çorba mı dersiniz yoksa yemek mi bilemem ama, Benim tarz yoğun çorba tariflerinden biri oldu bu da Acil deneyinizzz After reading the recipe you might consider calling this a meal, what to call the recipe is your choice This is a typical Esra’s soups recipe, rich and thick Kara Lahana Çorbası 1 orta boy soğan, …

Okumaya Devam Et

KARA LAHANA SARMASI- STUFFED COLLARD

Kısacık Sapanca gezimden ellerim boş dönmedim tabii, Dönüş cuma gününe denk geliyordu veee Sapanca’nın merkezinde pazar vardı ( normalde Sapanca’nın ilçelerinde bayram günleri pazar kurulmuyormuş, aklınızda olsun) Pazar sakin olduğu için hemen dikkatimi iki teyzenin tezgahı çekti, kara lahana, bal kabağı ve pırasa satıyorlardı, minicik kara lahanalar, incecik pırasalara anında vuruldum, sonunda hep beraber eve geldik (teyzelerle değil sebzelerle :)) …

Okumaya Devam Et