Eyl
13
2012

EV YAPIMI DONDURMA, her mevsim yenir :)

Evet, gene başarı ile mevsimini bitirip tarifi veriyoruuuumm  (bütün yaz sürekli yaptım bu arada )

Neyse, dondurmanın mevsimi kalmadı artık, hem böyle katkısız doğal olunca yemelere doymayın derim

Hemmen buyursunlar tarife

Yoğurttan Dondurma Tarifi

3 su bardağı yoğurt

1 su bardağı şeker

2 şeftali, 2 çorba kaşığı eritilmiş şeker ve 2 çay kaşığı su ile pişirilmiş   küçük doğranmış şeftaliler

1 limonun suyu

1 limonun kabuğu rendesi

Yoğurt ve şekeri, şekerler eriyene kadar karıştırdım

İçine limon suyu, kabukları ve şeftalilerimi ekledim ve tercihen düz bir kaba döktüm

Kabı derin dondurucuya attım ve 6 saat beklediimmmm

Buyrun size neffis  hafif limonlu şeftali parçacıklı dondurmaaaaa

Daha Temel bir tarif verirsek :

4 su bardağı yoğurt

2 su bardağı şeker (şerkeri parça parça eklemekte fayda var, tadına bakarak sevdiğiniz ölçüyü ayarlayabilirsiniz, nasılsa donunca da aynı tat olacak 🙂 )

2 limonun kabuğu

2 limonun suyu (gene tadarak ekleyin az gelirse daha da limon suyu ekleyin)

Aynı şekilde karışıtırıp, hoop derin dondurucuyaaaaa

Bu temelden yola çıkarsak, başka meyveler özellikle çilek, ahududu, böğürtlen tarzı olanlar müthiş yakışıyor bu dondurmaya

Süt tozundan mıdır neden yapıldığı belli olmayan dondurmaları dahan da ağzıma sürmem, evime sokmam bu da böyle bilineeee 🙂

Keyfiyetle kalınızzzzz

Bu yazıyla alakalı diğer yazılar:

Yorum yok »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL


Yorum yaz

*

Bu sitede yer alan makale ve tariflerin içeriği izinsiz olarak kopyalanamaz, çoğaltılamaz ve yayınlanamaz.
WP 4K Bilisim

FireStats icon Powered by FireStats
Önceki yazıyı okuyun:
GALATA MUHALLEBİCİSİ

Adından anlaşılmayacağı gibi :) Nişantaşı semtinde ikamet ediyor bu güzel muhallebici Teşvikiye caddesi üzerinde yer alıyor, sakın ha girişine aldanmayın...

Kapat