FIRINDA BALKABAKLI TAVUK, OVEN BAKED CHICKEN and PUMPKIN

Gene mevsimi biterken yakaladığım bir güzelliği paylaşıyorum Olsun, geç olsun da güç olmasın 🙂 Gerçekten ama gerçekten çok kolay bir yemek, hazırlaması 10 dakika pişmesi de 30-40 dakika sürüyor Fırında pişerken başka yemek hazırlamaya da bol bol vaktiniz kalıyor Another quick meal, just prepare the ingredients, pop them in the oven and you’ll have a lot of time to prepare …

Okumaya Devam Et

KABAK SOTE, SALLAMALI – SHAKING SQUASH, SAUTEED

İster pişmiş ister çiğ Kabak yemek şenlendirmede çok başarılı bir sebze Hiç şımarıklığı olmayan, uyumlu mu uyumlu bir lezzet :)) En en en bi basit şekilde sallayarak sotesini yaptım Buyrunuz Whether raw or not squash is very easy and fun to flavor Not a spoiled vegetable but very compatible :)) I cooked with the most simple style, Shakin Here we …

Okumaya Devam Et

SEBZE ÇORBASI, 5 YEŞİLDEN – 5 GREEN VEGETABLE SOUP

Haydi Bu güzelim sebzeleri berabercene pişirip nefis bir çorbaya daha imza atalıııımm 🙂 Let’s cook all of these lovely vegetables and have another great soup 🙂 Yeşil Sebze Çorbası 1 adet kabak, üstü kazınmış, 4’e bölünüp ince doğranmış 1 adet çarliston biber, çekirdekleri çıkarılıp 4’e bölünüp ince doğranmış 150 gram ıspanak, yıkanıp süzülmüş ve ince doğranmış 1,5 sap pırasa, temizlenmiş …

Okumaya Devam Et

TANTUNİCİ SUAT USTA – CHEF SUAT TANTUNI

Taksim mıntıkasında pek bol bulunur tantuniciler Pek severim de çok denk gelmiyor maalesef Hele gece alkollü bünyelere bulaşırsa pek bir hararetle tüketilir, 10 tanesini yiyen arkadaşım var, öyle diyim 🙂 Gündüz gözüyle yiyince daha bir anlaşılıyo tabii ki lezzeti İşte en son yakaladığım pek güzel lezzet ‘Suat Usta’ Şekil itibari ile aşağıda ki gibi tantuni ‘Tantuni’ is  a speciality of …

Okumaya Devam Et