4-5 Aralık’ta Zekeriyaköy Bizim Konak’ta Hayvanlar Yararına Kermes

‎4-5 aralık, pazar-pazartesi Zekeriyaköy İşletme Kooperatif Binası-Bizim Konak’ta hayvanseverlerin düzenlediği KERMES’teyizzzzzzzzzzzzz Uzun bir aradan sonra kermes heyecanı var gene 🙂 Neler sergileyeceğiz bir de burdan bakınız 🙂 http://www.pasaj.com/dukkan/elisievisi adresinde bunları ve benzerlerini, ilan ettiğim kermeslerde de daha da bir sürüsünü bulabilirsiniiiz :)) Çantalardan örnekler; Veee Yatak Örtüleri (kanepe-koltuk örtüleri) Kolyelerimiiizzzz; veee Rengarenk Yastıklarımıııızz 4-5 Aralık Zekeriyaköy’de 15 Aralık Büyük Klüp’te …

Okumaya Devam Et

OMLET ve ISPANAKLI PİDE, İnebolu Pazarından

Öyle bir tabak hazırladım ki geçen sabah Ne fotoğrafını çekmesem olmazdı ne de yazısını yazmasam Omlet bildiğini çift yumurtalı (yumurtalar da İnebolu pazarından), yarım çay bardağı süt, az tuz, taze çekilmiş karabiber, kuru dereotu (eve aldığım taze baharatları kullanamıyorsam mutlaka kurutuyorum, el altında da bulundurmuş oluyorum) ve üçgen peynir-sade Yumurtalı malzemeyi çırptım, yarım tatlı kaşığı erimiş tereyağlı tavaya döktüm, her …

Okumaya Devam Et

PIRASALI BÖREK – TURKISH PASTRY with LEEK (and minced meat)

Pazar günü Kasımpaşa’da ki İnebolu Pazarı’na yıllar sonra ilk defa gittim Tabii ki gene kendimi bi güzel azarladım, gerçekten insanın evine 10 dakika olup da gitmemesi çok büyük şapşallık Akşam 4.30 civarı gitmeme rağmen tezgahlar dolu ve oldukça hareketliydi Envai çeşit ürün var tahmin edeceğiniz gibi, ekmekler, pideler, börekler, reçeller ve salçalar, erişte ve tarhanalar, sebzeler ve meyveler, meyve kuruları, …

Okumaya Devam Et

ISIRGAN OTU KAVURMA ve BÖREK-GÖZLEME

Geçen hafta çok sevgili arkadaşlarım Hikmet-İlke’de enfes zeytinyağlısını yediğim ısırgandan sonra Bir sarmışım ısırgan otuna, börek-gözleme, çorba, yemek, zeytinyağlı, piiiiiiii Meğerim ne kadar çok özlemişim bu lezzeti ve bu lezzet, var ya bu lezzet eşsiz bişi Tadı sürekli damağımda Dün gece en son ‘ısırgan enstitüsü kurucam’ diyodum, o durumda, siz anlayın 🙂 Girizgahı böyle yaptıktan sonra ilk işe börek-gözleme ile …

Okumaya Devam Et