PEYNİRLİ ISPANAKLI MİNİ PENNE – Salatası da diyebiliriz

Barilla’nın Piccolini serisini oldukça beğeniyorum Havuçlu ve balkabaklı, domatesli ve havuçlu, kabak ve ıspanaklısı bulunuyor Makarnaların %25’inin sebze olduğu belirtiliyor kutusunda Ben hepsini denedim bir makarna aşığı olarak, özellikle renkleri sebebi ile de başarılılar Geçen gün ıspanaklı ve kabaklısını pişireceğim zaman evdeki çok basit (her şeye çok basit dediğime inanın, olmasa yazmam :)) 3 malzeme ile çabucacık ve lezzetli bir …

Okumaya Devam Et

PATLICANLI PİLAV

Tabii ki biliyorum Her şey mevsiminde güzel Ama bırakında bahçeden evime gelmiş kütür patlıcanları, mis kokulu domatesleri ve biberleri, gerçek hıyar kokusunu içime çekeyim, hepsini doya doya tüketeyim Yani biraz şımarayım 🙂 İnanın arkadaşımın anneannesinin bahçesinden gelen özellikle domates ve salatalık beni çocukluğuma götürdü O nası bir kokmak, o nası bir lezzet Darısı sizlerin başına deyip, havalar limonata kıvamındayken soğuk …

Okumaya Devam Et

BİBERLİ LOR

Yine pratik ve lezzetli bir tarif  ile karşınızdayımmmm 🙂 Kahvaltılarınızı şenlendirmenin çok kolay bir yolunu tarif edeceğim Asıl olarak çökelekle yapılıyor ancak şehrin göbeğinde çökelek bulmak imkansız oldu artık Ben de lor peyniri ile hazırlıyorum, destek tatlar ile aynı lezzeti yakalıyor Kahvaltılara çok yakıştığı gibi sıcak meze olarak da kullanılabilir Peynirciler burayaaaaa Biberli Lor 150 gram lor peyniri Yarım kapya …

Okumaya Devam Et

ZEYTİNLİ PİLAV

Yemekteyiz programından bir eserim 🙂 Eser demek abartı olsa da gerçekten lezzetli bir pilav çeşidi Pirince yakışan her şeyi sık sık ve bol bol kullanıp pilavı şenlendirme taraftarıyım Zeytinli Pilav 1 bardak osmancık pirinci 1 çay bardağı riviera zeytinyağı 1 orta boy soğan 15 adet yeşil zeytin, çekirdekleri çıkarılmış 10 adet siyah zeytin (kalamata tercihen), çekirdekleri çıkartılmış 1 iri domates …

Okumaya Devam Et